我们先来了解一下K金的来源，K是外来语Karat一词的编写，完整的表示法是Karat gold(即K黄金)，纯金为24K(即100%含金量)，1K的含金量约是4.166%。K金可以根据需要配制成各种颜色，在国际上流行的K金首饰各种颜色都有，常见的有黄色和白色。中国市场上最多见的18K 金，饰品上应打上的印记为18K或Au750/G750。 K金的计量方法是：纯金为24K(即100%含金量)，1K的含金量约是4.166%。用K来计算黄金含量的方法出于地中海沿岸的一种角豆树。角豆树开淡红色的花，结的豆荚长约15厘米，豆仁呈褐色，可制胶。这种树无论长在何处，所结的豆仁大小都完全一样，所以，古时候人们把它作为测定重量的标准。久而久之，它便成了一种重量单位，以用来测量珍贵、细微的物品。那时钻石和黄金的计量也使用这一单位，也就是Karat。直到1914年，国际上才把Karat规定为标准。
那么目前国际上的K金有多少种?，按国际标准，K金分为24种，即IK到24K。不过，作为首饰用的K金种类还不到这些，世界各国采用的首饰材料都不低于8K。这样，实际上真正算作首饰用的 K金种类是 17种。在这17种K金材料中，18K和14K是使用最多的，它在各国首饰业中都是主要首饰原料。为了丰富各种K金的表现力，国外在含量标准不变的情况下，调节其它合金配比系数，合成色彩各异的K金。据日本著名的首饰杂志《宝石四季》报道，2013年黄金的配比有450种，最常用的有20种，例如，14K中有6种：红色、红黄色、深黄色、淡黄色、暗黄色、绿黄色;18K中有5种：红色、偏红色、黄色、淡黄色、暗黄色。
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